Konferenčná sála v biznis centre má jednu výhodu, je predvídateľná. Má však aj jednu nevýhodu, je predvídateľná úplne rovnako pre všetkých. Keď sa tím ocitne v priestore, ktorý má za sebou stáročia príbehov, mení sa aj rámec pracovného stretnutia. Prezentáciu či rokovanie dopĺňa prostredie s vlastnou atmosférou a prestávku na kávu môže vystriedať prechádzka po zámockom parku. Hotely združené v asociácii Historické hotely Slovenska dnes patria medzi vyhľadávané miesta na konferencie, školenia, strategické stretnutia vedenia aj teambuildingy. Nie preto, že by nahrádzali moderné kongresové centrá, ale preto, že k technike a kapacitám pridávajú niečo, čo sa nedá postaviť nanovo: autentické prostredie s vlastným príbehom.
Priestory, ktoré sa dajú prispôsobiť formátu
Najlepšie to vidieť na zámockom hoteli Galicia Nueva v Haliči. Renesančno-barokové sídlo, ktoré dal v roku 1762 prestavať Ján Forgáč a ktoré sa po desiatich rokoch citlivej rekonštrukcie otvorilo ako hotel v roku 2016, dnes zvládne podujatie od štvorhodinového školenia pre dvanásť ľudí až po dvojdňovú výročnú konferenciu pre vyše dvesto hostí.
Srdcom hotela je zámocká dvorana Arcadia, teda pôvodné nádvorie zastrešené sklenou kupolou. Pri banketovom sedení tu je viac ako 250 miest, pri divadelnom usporiadaní až 400. Menšie sály a salóniky sa dajú usporiadať do školského sedenia, do U, do kruhu alebo do ostrovčekov pre skupinovú prácu, takže paralelné sekcie konferencie bežia bez toho, aby si prekážali. Župná sieň s kapacitou 80 osôb je najvzácnejšou sálou zámku a hodí sa na zasadnutia predstavenstva, podpisy zmlúv či tlačové konferencie. Maľbu jej stropu vytvoril v druhej polovici 18. storočia Jozef Ignác Mildorfer, dvorný maliar uhorskej kráľovnej Márie Terézie, fresky na stenách Franz Joseph Wiedon. Rokokový salónik na prvom poschodí s pôvodnou štukovou výzdobou zvládne poradu do 25 osôb a privátny Bar Kupola na najvyššom poschodí je strešný priestor pre dvanásť hostí s terasou pre dvadsať. Technika je pritom ukrytá tak, aby nenarúšala historický interiér, od dataprojektora a ozvučenia cez zatemnenie a klimatizáciu až po technickú asistenciu počas podujatia.
Podobne široký výber ponúka aj Hotel Elizabeth v Trenčíne, ktorý má desať konferenčných a spoločenských priestorov s kapacitou až do 400 účastníkov a v roku 2024 získal ocenenie Heritage Hotels of Europe v kategórii Events. Rokovanie priamo pod Trenčianskym hradom je pre mnohé firmy argument samo o sebe.
Keď program pokračuje aj po rokovaní
Historický hotel má oproti kongresovému centru jednu praktickú výhodu. Program sa nemusí skončiť zatvorením notebookov. Hotel Kaštieľ Mojmírovce ponúka na pracovnú časť historické salóniky, Zrkadlový, Africký, Hudobný a Ružový, a na väčšie podujatia Veľkú a Kongresovú sálu, ktorá vznikla z kedysi známeho žrebčinca. Počas prestávky môžu účastníci objavovať historické priestory kaštieľa, prejsť sa rozsiahlym anglickým parkom alebo zísť do vínnej pivnice.
Firemný program tu môže pokračovať ochutnávkou vín v takmer tristo ročnej pivnici, tematickým večerom alebo spoločenským posedením. Po náročnom dni prichádza priestor na oddych vo wellness centre s bazénom a saunami, prípadne aktívnejšie pri bowlingovej dráhe. Práve táto kombinácia pracovného a zážitkového programu podľa skúseností hotela výrazne ovplyvňuje atmosféru celého podujatia. Architektúra, vysoké priestory, historické detaily a výhľad do parku prinášajú vizuálne podnety, ktoré v bežnej konferenčnej sále chýbajú, a pomáhajú účastníkom vystúpiť zo stereotypu každodenného pracovného prostredia.
V Galicia Nueva funguje ako obľúbený vstup medzi dva pracovné bloky prehliadka zámku so sprievodcom. Trvá približne 50 minút a vedie od vinárne v suteréne po slávnostnom trojramennom schodisku z roku 1762 až na reprezentatívne prvé poschodie, cez rokokový salónik, Župnú sieň s freskami, arkádovú chodbu so štyridsiatimi portrétmi uhorských panovníkov, zámockú kaplnku a dvoranu so 70 metrov hlbokou studňou. Okrem toho, že ide o cyklus panovníkov, ktorý sa v takomto rozsahu nezachoval na žiadnom inom zámku na Slovensku, má prehliadka aj praktickú úlohu. Vytvára priestor na neformálnu časť programu medzi pracovnými blokmi a priestor na zoznámenie účastníkov. Večerný blok potom môže tvoriť riadená degustácia vo vinárni Nicolas s pôvodnou kamennou klenbou alebo tematický večer v niektorom z historických slohov, ktorými zámok prešiel.
Menšie firemné stretnutia majú svoje miesto aj v Krone vo Svätom Jure. Priestory historického renesančného domu sú pripravené na konferencie, školenia či workshopy a vybavené dataprojektorom a klimatizáciou. Po pracovnej časti môže program pokračovať vo vínnej pivnici, napríklad ochutnávkou vín v spolupráci s lokálnymi vinármi. Vo vinohradníckej téme pokračuje aj Hotel Château Bela pri Štúrove, kde je na podujatia k dispozícii samostatná Orangerie a k nej vlastný vinohrad a Vinoteca.
Všetko na jednom mieste
Pre organizátora je najcennejšia logistika bez presunov. Château Gbeľany pri Žiline to má vyriešené pod jednou strechou. Kongresová sála pokrýva väčšie podujatia, menšie salóniky komornejšie rokovania alebo jednotlivé časti programu, pričom priestory aj usporiadanie sedenia sa dajú prispôsobiť charakteru stretnutia. Reštaurácia Belene pripraví pracovný obed, coffee break aj večeru, a keďže ubytovanie je priamo v kaštieli, účastníci po skončení programu nikam necestujú a môžu pokračovať v spoločnom programe aj večer. K tomu wellness centrum, masáže, bowling a anglický park za oknami.
Rovnaká logika funguje v Haliči, kde sa kapacita nedávno rozšírila otvorením Kaštieľa Lodomeria priamo v zámockom areáli, 400 metrov od hlavnej budovy, s ďalšími 48 izbami. Celý tím tak môže byť ubytovaný na jednom mieste a pri väčších podujatiach je možná exkluzivita celého hotela.
Vo Vysokých Tatrách rieši firemné výjazdy Grandhotel Praha v Tatranskej Lomnici, secesný hotel v prevádzke od roku 1905 pod Lomnickým štítom, ktorý spája rokovacie priestory s wellness ocenenou zlatom v rámci Heritage Hotels of Europe 2024. Na Orave ponúka Kaštieľ Kubínyi vo Vyšnom Kubíne komornejší formát firemných podujatí. Využiť ho možno na školenia a rokovania, teambuildingy, firemné večierky či vínne degustácie. Ubytovanie v 11 izbách a jednom štvormiestnom apartmáne zároveň umožňuje spojiť pracovný program s pobytom priamo v kaštieli. V Žiline ponúka podobný komorný formát Villa Nečas, obnovená vila z 18. storočia s tehlovou vínnou pivnicou, cigarovým salónikom a wellness.
Prečo historické prostredie mení atmosféru stretnutia
Skúsenosti členských hotelov sa v jednom zhodujú. Prostredie nie je len kulisa, ale priamo formuje charakter stretnutia.
Historické prostredie prináša do pracovného programu odlišnú atmosféru než bežná konferenčná miestnosť. Vysoké klenby, hlboké okenné výklenky, mohutné múry či umelecké prvky dávajú účastníkom množstvo vizuálnych podnetov. Oko sa má o čo zachytiť a práve tieto krátke pauzy pohľadu bývajú momentom, keď sa rodia nápady. Neutrálny biely priestor túto možnosť neponúka. Zmena prostredia môže byť zároveň príležitosťou vystúpiť z každodennej kancelárskej rutiny. Prehliadka zámku, prechádzka parkom alebo spoločný večerný program potom prirodzene vytvárajú priestor aj na neformálne rozhovory medzi účastníkmi.
Svoju úlohu zohráva aj pokojnejšie prostredie mimo každodenného pracovného ruchu. Pri intenzívnom dvojdňovom školení môže byť výhodou, keď pracovná časť, ubytovanie aj sprievodný program zostávajú na jednom mieste. Podujatie v historickom sídle je pre účastníkov aj pre ich klientov znakom, že si ich organizátor váži, čo sa pri firemných oceneniach, stretnutiach s partnermi či uvádzaní nových kolegov do firmy prejaví v spätnej väzbe.
Komornejšie formáty nájdu svoje miesto aj v Arcadia Boutique Hotel v bratislavskom Starom Meste, v budove z 13. storočia s konferenčným priestorom do sto osôb, a vo východoslovenskom Péchy Country House v Hermanovciach, rodinnom panstve s anglickým parkom, ktoré hostí firemné podujatia aj mimo hlavných ťahov.
Firemné podujatie je investícia do emócie ľudí
Emócia sa najlepšie viaže na miesta, ktoré majú vlastný príbeh. Haličský zámok bol štyristo rokov sídlom Forgáčovcov, po vojne ho vyrabovali, do roku 1993 v ňom fungoval domov sociálnych služieb a potom pustol, kým ho rekonštrukcia nevrátila späť k životu. Podobný oblúk má za sebou väčšina historických hotelov na Slovensku. Dnes sú miestami, kde firmy plánujú svoju budúcnosť. Minulosť tu nie je muzeálnou vitrínou, je kulisou, ktorá rozhovorom o budúcnosti dáva väčšiu váhu.